秋是丰收的季节，此时物产最为丰富，所以更是食疗养生的好时候。
可是贴秋膘都适合吃点啥？素小编总结了一份秋日七宝，秋季养生食材就齐啦！
具有润燥消风、镇咳止喘、清心降火的作用，可以缓解“秋燥”，醒酒解毒。生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。
脾胃较弱的人，也可以做成冰糖炖梨水，亦是一种很好的食用方法。
大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、、抗过敏、提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人秋季的补养佳品。
百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳、惊悸、失眠、多梦，精神恍惚等症状。
菊花可疏风平肝、清心除烦、祛燥润喉、生津明目，解酒毒，对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人秋季可适当饮用菊花茶，达到祛火润肺的保养目的。
红薯被评价为餐桌上的最佳食物，它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效，常吃红薯可以延年益寿。
核桃是补脑的最佳食品，亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品，对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃，能够头脑清晰、耳聪目明。
栗子有百果之王的美称，既可以补脾健胃，又能够补肾强筋，还具有活血止血作用。在秋季，每天吃几颗栗子，有利于补养元气，强壮肾精。
2. 锅中加入800ml的清水大火烧开放入清洗干净的无花果，大火煮开转中火煮十分钟
1. 红薯洗净，去皮，切成方块；老姜洗净，削掉老姜皮，切片处理；
2. 红枣用清水浸泡十几分钟，然后洗掉红枣上的灰，杂质；
1. 将玉米粒取下，胡萝卜去皮切成小块，核桃去皮取仁备用
2. 将淀粉和白糖加入碗中，加入少量白开水搅拌，兑成芡汁备用
3. 将核桃仁放进微波炉叮1分钟，使核桃仁更加酥脆
4. 锅内加入水烧开，将玉米胡萝卜青豆加入煮熟捞出
1. 栗子剥掉外壳，上蒸锅蒸8-10分钟。香菇去蒂撕成块，青椒红椒去蒂去籽切块待用
2. 锅烧热下油，下姜片爆香，再下香菇炒出香味，随后下蒸好的栗子炒匀，加快要没过菜的水
3. 水开后加入盐、生抽老抽调味，盖上锅盖小火焖10分钟
7. 炸至两面金黄捞出，用吸油纸吸取多余油分即可食用。
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